Gasherd 70040 EB21
Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic von Bartscher. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Breite: 800 mm
Tiefe: 700 mm
Höhe: 850 mm bis 900 mm
4 Kochstellen (330 x 270 mm) mit 2x 6,2 kW und 2x 8,5 kW
Gas-Backofen (7,5 kW) mit 3 Einschüben (90 mm Abstand zwischen den Einschüben), Unterhitze und 126 Liter Volumen
Breite Backofen: 650 mm, Tiefe: 565 mm, Höhe: 310 mm
Backofen-Zünd-Art: Piezo-Zündung
Gesamt-Anschlusswert: 36,9 kW
Wrasenabzug: Ja
Multifunktionsbackofen: Nein
Gasbrenner: Zweikreisbrenner
Zünd-Art Kochstellen: Manuelle Zündung
Pilotflamme: Ja
Zubehör: Gusseisenroste, Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale
Korpus aus hochwertigen Edelstahl CNS 18/10
Anschluss: Erdgas H (20 mbar)
Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt
Achtung: Der Umbau auf den Betrieb mit Flüssiggas muss von einen zertifizierten Fachbetrieb durchgeführt werden. Es reicht nicht die Düsen zu tauschen. Es müssen auch Einstellungen am Gasdurchfluss vorgenommen werden.
Temperaturbereich: 140 bis 300 °C
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Explosionszeichnung
Bedienungsanleitung
